Un journal de 1ercru

premiercru.exblog.jp
ブログトップ
2006年 11月 24日

山食フランス

d0089445_981776.jpg

以前、フランスから取り寄せた粉で山食を焼いてみました。
山食と言っても、粉の種類や配合はフランスパン用の粉ですのでクラムはバリっとして、中はしっかり引きが強いパンです。
通常のお客様は勿論、お子様や年配のお客様にも人気があるパンです。

プルミエ・クリュのホームページが出来ました。住所、電話番号はこちらに記しております。
[PR]

by fumi-sama | 2006-11-24 09:11 | Ma Cuisine 私の料理


<< アルザス・コルマールの町      帰ってきました! >>