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2007年 05月 17日

飲み頃ワイン情報です(8本程、御座います)

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Gebrey-Chambertin Vielles-Vignes 2002
ジュブレイ・シャンベルタン ヴィエユ・ヴィーニュ 2002 ドメーヌ・ミッシェル・ギィヤール

私のお気に入りのワインがそろそろ第一回、飲み頃に入り出しました。シャンベルタンの野趣溢れるパワーと土の香りがお好きなお客様は一度お試し下さい。価格と味の満足度に必ず御満足頂けるかと思います。

とある、ワイン専門誌でフランス現地の関係者もコート・ドールでここまでコストパフォーマンスが高く、完成したワインを見つけるのは不可能であろうとまで言われるワインの生産者です。
しかし年間生産本数は平均1000~1200本程度ですので日本には少ししか入って来なく、来てもファンの方で取り合いになりアッと言う間に市場から消えて行くワインです。

更に上級キュヴェのレ・コルヴォー1ercru も1本だけ御座います、特級のマジ・シャンベルタンに地続きの区画でとても素晴らしい体験を味わえる1本です。(年産約600本)
メニューには載せていませんのでお申し付け下さい。
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by fumi-sama | 2007-05-17 08:46 | Vin ワインの事


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