2007年 05月 30日

スプリング・オニオン

d0089445_839367.jpg

サラダ用のネギを改良し、根元まで玉葱の様な形に仕上げた生食用の玉葱です。葉の先まで食す事が出来ます。
現在、通常のコース内容以上のコースの前菜にサラダとして添えさせていただいています。
[PR]

by fumi-sama | 2007-05-30 08:52 | Nourriture 当店の食材の事


<< Macaron Pistache      固体識別番号119710637... >>