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2008年 11月 02日

ブルターニュ産オマールエビ入荷です

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先日注文があってブルターニュ産のオマールエビ(海老の最高級品です)を仕入ました。
久しぶりに触るとテンションが上がりますね。。やっぱり身の綺麗さは抜群です。(仕入価格も・・・)

3匹は嫁いで行きましたが、残り1匹を食して下さるお客様を探しております。
まあまあ大きなサイズで身も痩せておらずギッシリと詰まっておりますので2名様で半分ずつでも、もしくは贅沢に御一人様で1匹丸ごとでも!如何でしょうか?
予定では同郷の?ブルターニュ産の海塩バターでソースを作って仕上げます。

宜しくお願いします。
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by fumi-sama | 2008-11-02 16:22 | Nourriture 当店の食材の事


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