2008年 09月 30日
フランスからのジビエが到着しました。今回は山鳩。 山と言っても低木や雑木林に生息する鳩です。もっと深い山には少し違った鳩が生息しております。 ジビエの中ではかなりポピュラーな食材でこの時期、マルシェなどでも毛が付いた状態で近隣の狩猟農家の方々が売りに来ています。 残りあと、お1人様分で終了です。ありがとう御座います。毎回入荷の度にあっと言う間に完売していきます。皆様が当店の食材に対する考えに理解を頂いているのだなぁと感謝致しております。 来週にはフランス産の雷鳥が入荷します。今回のは憧れのフランス産。前回の倍の価格がしますが・・・それなりに期待して下さいませ。 ご期待に答えれるように頑張ります。 (少し大きめになりますので、量が大丈夫なお客様、又は2名様での取り分けを可能に致します)宜しく御願いします。
by fumi-sama
| 2008-09-30 14:28
| Nourriture 当店の食材の事
|
アバウト
ブログパーツ
d`accueil de 1ercru
カテゴリ
以前の記事
2009年 12月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||